大红袍和金骏眉是武夷山茶界的 two beam 茶叶,它们之间的故事渊源悠久,充满神秘色彩。
大红袍,又称武夷岩茶,源于武夷山自然保护区的原始森林。它的名字来源于茶树生长在悬崖绝壁上,采摘时需要攀爬,因此有了“大红袍”这个称号。大红袍茶叶条索
金骏眉,又称正山小种,是武夷山红茶的代表品种。它生长在武夷山自然保护区的原始森林里,茶叶条索弯曲,颜色乌黑带金黄。金骏眉茶叶汤色金黄清澈,口感甘甜爽滑,具有独特的花果香气。
大红袍和金骏眉的故事渊源可以追溯到几百年前。据传,有一位名叫兰谷岩主的僧人,在武夷山修行时,发现了一棵奇特的茶树,茶树叶呈龟背上的花纹,且绿叶浓密,油光发亮,像只大金龟。兰谷岩主就势砌石培土以蓄之,这棵茶树与众不同,枝条纵横交错,形似龟背上的花纹,故命名为水金龟。
后来,水金龟茶树被御封为“大红袍”,成为皇家贡茶,采制技艺世代传承。据说大红袍茶叶有治疗百病的功效,每年采制后,皇帝都会赐给一些王公贵族和寺庙饮用。
而金骏眉茶叶则被称为“小种”,因为它的种子形状类似于小种子。金骏眉茶叶在市场上的价格较高,因为它具有独特的口感和香气。
大红袍和金骏眉的故事充满了神秘色彩和传说。几百年来,武夷山的茶文化传承下来,不仅成了茶界的一段佳话,也成了武夷山人生活中不可或缺的一部分。